2024年9月– date –

スーパーで「魚を食べると頭が良くなる」という歌は聞いたことがありますか？ 人間の脳の脂質中にはDHAという物質が多く含まれており、記憶や学習といった脳の機能に重要な役割を果たしているのです。これは肉類にはほとんど無い栄養素で、魚にはオメガ3系...

コルチゾールは副腎から分泌されるホルモンで、特にストレスがかかるときにその分泌が増加します。 体のさまざまな機能を調整し、ストレスに対処するために重要な役割を果たしますが、コルチゾールが慢性的に高い状態が続くと健康にさまざまな悪影響を及ぼ...

コルチゾールはストレスホルモンとして知られるホルモンで、身体がストレスに対処するために重要な役割を果たします。 コルチゾールが適切に分泌されることは日常生活やストレスの多い状況において必要不可欠ですが、過剰に分泌されると身体に悪影響を与え...

トレーニングやダイエットをしていると、カタボリックというワードを耳にしたことがありませんか？ カタボリック＝筋分解 カタボリックとは、主に筋肉その他の体組織が分解されアミノ酸になるプロセスを指します。このプロセスは、特に運動後や断食、長時...

秋や冬に筋トレを行うことには実は多くのメリットがあります。むしろ、この季節は筋肉を増強しやすい（痩せやすい・ダイエットしやすい）時期ともいえるんです。その理由について説明していきます。 筋肉増量期、ダイエットの季節として適している 秋や冬...

ジム内でカラフルな色の飲料水を飲んでいる方を見かけるときはありませんか？あのカラフルな飲み物は、BCAAまたはEAAであることが多いです。（その他にいろいろな栄養素をミックスしている場合もあります。） 今回はEAAについてお話していきます。 EAAとは...

ジム内でカラフルな色の飲料水を飲んでいる方を見かけるときはありませんか？あのカラフルな飲み物は、BCAAまたはEAAであることが多いです。（その他にいろいろな栄養素をミックスしている場合もあります。） 今回はBCAAについてお話していきます。 BCAAと...

たんぱく質分解酵素（プロテアーゼ）は、たんぱく質を分解し、アミノ酸に変換する働きを持つ酵素のことをいいます。 これにより、体内で効率的にたんぱく質を利用できるようになります。たんぱく質分解酵素を含む食品は、消化を助け、腸の健康を保つために...

まず、たんぱく質の摂取目安のお話をすると、18歳以上の女性は50グラム、18-64歳の男性は65グラムで推奨されています。 しかし、体格や活動量などによって当てはまらない場合もあるため、体組成などを参考にすることで自分にあった方法で算出し、たんぱく...

地球上に存在する栄養素のうち、最も古いものがアミノ酸です。 必須アミノ酸は、ヒトを含む多くの動物の生命活動に不可欠なアミノ酸の一群を指します。 アミノ酸はたんぱく質を構成する基本的な単位であり、たんぱく質は生体内で酵素、ホルモン、免疫系の...