栄養学– category –

【はじめに】 夏のトレーニングは、心身を鍛える絶好のチャンスです。 しかし、気温や湿度が高くなるこの季節は、熱中症のリスクも格段に高まります。 特に筋トレや有酸素運動を行う方にとって、熱中症はパフォーマンス低下だけでなく、命にも関わる重大な...

【はじめに：痩せたいならまず水分補給の面を見直してみませんか？】 「なかなか体重が落ちない」「代謝が悪い気がする」――そんな悩みを抱える方に共通して見落としがちなのが、“水分摂取の質と量”です。特に、カフェインを含まない水（以下、「純水」）の...

【はじめに：翌朝の「数字」に振り回されていませんか？】 「昨日、飲み会でちょっと食べすぎたな…体が重いような」「朝起きて体重計に乗ったら、なんで2kgも増えてるの!?」 こんな経験、ダイエット中なら一度はあるのではないでしょうか。外食や飲酒の翌...

【はじめに：爆食いは誰にでも起こる。大切なのは「その後」】 トレーニングを頑張っている人でも、食事を丁寧に管理している人でも、「爆食いしてしまった」という経験は少なからずあるはずです。 週末の飲み会や一人時間のご褒美、ストレスが溜まったと...

【はじめに】 「野菜はたくさん食べても太らない」── 多くの人がそう信じて食事に野菜を取り入れています。 ところが、最近では「トマトやとうもろこしは糖質が多いから太る」「根菜類は避けた方がいい」という情報も目にします。 結論から言えば、野菜は...

【はじめに】 「低カロリー」「ローカロリー」「ゼロカロリー」—— この言葉に惹かれて、なんとなくヘルシーそうだからと手に取った経験はありませんか？ とくにダイエット中や減量期のトレーニーにとって、摂取カロリーを抑えることは大切な戦略のひとつで...

【はじめに】 「甘いものがやめられない」「ちょっとだけ…のつもりが全部食べてしまった」・・・・無性に食べたくなってしまいパンやケーキ、アイスなどをたくさん食べてしまった。 そんな経験、誰しも一度はあるのではないでしょうか？ 砂糖には、不思議...

【はじめに：甘さの裏側にある力を知っていますか？】 「果物＝ヘルシー」そんなイメージを持っている人は多いはずです。 朝のスムージー、昼食のデザート、夜のご褒美にリンゴやバナナ——果物はいつでも私たちのそばにあります。でも、トレーニングやダイ...

【はじめにまとめ：パンはダイエットや筋トレに向いているのか？】 パンと聞くと、「太る」「糖質が多い」「ダイエットにはNG」というイメージを持たれがちですが、本当にそうでしょうか？ 結論から申し上げますと、「パンは選び方によってはダイエットや...

【はじめに】 白米の代替、また混ぜて炊く主食として人気を集めている「五穀米」は、健康志向の高まりとともに注目されている食品です。 五穀米は、白米に複数の穀物（玄米、大麦、黒米、赤米、粟など）を加えたもので、栄養価が高く、血糖値の上昇を緩や...