はじめに
ダイエットを始めるとまず気になるのが食事です。
ダイエットといえば鶏むね肉やささみ、ゆで卵などのタンパク質源、サラダ中心といった部分が定番ですが、脂質の摂取といった視点でよく名前が挙がるのがアボカドです。
「アボカドって脂っぽいし脂質が高そうなイメージがある」
「カロリーも高そう」
と思ったことがある方もいるのではないでしょうか？
アボカドは野菜というより果物に分類され他の果物と比べても脂質を多く含む食材です。脂質が多くても美容や健康を意識する人から支持されている食材ではあります。
これから解説する理由を知ると、アボカドに対する見方が少し変わるかもしれません。
なぜアボカドは「森のバター」と呼ばれるのか
ダイエット中は脂質を避ける方が多いですが、脂質にはさまざまな種類があります。
アボカドは単なる高脂質食品としてではなく、栄養価の高い食材として評価されています。
ダイエット中に不足しやすい栄養を補いやすい
食事量を減らすと、カロリーだけでなく全体的な栄養素も不足しやすくなります。
アボカドには食物繊維をはじめ、カリウムやビタミンEなども含まれています。
特にカリウムは塩分の多い食事が続きやすい現代人にとって意識したい栄養素のひとつです。
また、脂質だけではなく食物繊維を含むことで食事全体のバランスを整えやすくなる点も魅力です。
単純にカロリーだけを見るのではなく、栄養面まで考えるとアボカドをダイエットに取り入れる理由が見えてきます。
サラダだけでは物足りない人に人気
ダイエット中の食事というと、サラダ中心で食事を構成するイメージを持つ方も多いです。しかし、野菜だけでは満足感を得られず、後から間食が増えてしまったり結果爆食に走ってしまうケースも多いです。
そんな時にアボカドを加えることで脂質量も増え食事全体の満足度が大きく変わるのではないかと思います。
食べるならどのくらいが目安？
アボカドは栄養価が高い反面、脂質がメインの食材であるため摂取カロリーも比較的高めです。（脂質は1gあたり9カロリー）
そのため、毎食ごとに丸ごと1個を食べる必要はありません。
一般的には半分から1個程度をPFCを見ながら一部として取り入れる方法がおすすめです。
重要なのはアボカドだけで脂質を補うといった考え方ではなく食事全体のバランスの中で活用していくことが良いでしょう。
アボカドは「我慢する食事」を変えてくれる食材
ダイエットというと、食べたいものを我慢するイメージが強いかもしれません。
長く身体を維持していたり健康面を気にしている人ほど、食べてはいけないものを探すのではなく、取り入れられるものの種類を増やしています。
アボカドも取り入れられるものの食材のひとつです。
栄養価が高く、さまざまな料理に合わせやすい。彩りも見た目も良いのでメニューの満足度が高まりやすいです。
ダイエット中だからこそ食事を楽しむことは大切です。アボカドを上手に活用しながら、身体づくりと健康的な食生活を両立していってみませんか？
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